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お醤油屋さんの大学いも

2018/11/03 16:43

お手軽料理で一品増やして楽しい食卓を！

お芋はかなり旬ですね！たくさんもらってお料理にお困りの方にもおすすめ。少しお醤油を濃いめにあげたお芋と絡めていただくだけて、立派な一品です。甘めに作れば、子供のおやつにも( ´ ▽ ` )

芋を油でカリッとあ素揚げし、お醤油、砂糖で作ったみたらし風のタレに絡めて水分をしっかりとばして、最後にゴマを振りかければ完成！

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