自宅で美味しい焼き鳥しませんか？( ´ ▽ ` )

少し高さのある筒状のケースにお醤油お酒、お砂糖をいれ焼き鳥をつけながら二度焼き、三度焼きしていくだけ。最近では業務用スーパーなどでも安く焼き鳥の束が手に入りますし、秋のBBQやイベントで是非一度お試しください。タレにつけていくうちにタレに鳥の旨味と脂がまざってなんとも言えないタレになります。( ´ ▽ ` ) 最初のタレは、少し甘めの味付けにしておくのがポイントです。イベントなどでされる際は、事前に何本かタレにつけて焼きタレに鳥の旨味が浸透していると最高です。