先日、東京秋葉原日本百貨店しょくひんかん『ちゃばら』にて期間限定で試食販売も行わせていただき大好評でした。

是非この機会にご利用ください。

【マジカルディップ】130g  1本380円　

　生野菜が苦手だった子どもが『魔法のような（マジカル）クリームだね』とディップをつけて沢山食べるようになってくれたことから名前がついた味噌マヨディップ。マヨの絶妙な酸味が長浜産コシヒカリを使用した米味噌に絶妙にマッチしています。野菜ディップや炒めもの、味噌マヨ和え物（唐揚げなど）にもオススメです。病みつき間違いなし！＾＾

味噌感☆☆☆☆

酸味　☆☆☆

甘味　☆☆☆

マヨ感☆☆☆☆

味噌マヨバランス☆☆☆☆☆

【鍋庄商店の紹介】

　醤油や味噌の製造・販売をはじめ、醤油・味噌の加工品（しょうゆ胡麻、しゅうゆ麹、味噌ディップ）など製造・販売を行なっています。小さなお店ながら皆様に支えられて創業150年も迎えることができました。明治2年から続き現在当主は6代目です。

【醤油の特徴】

　滋賀県北部にも九州同様に少し甘味のある醤油が好まれる地域性があり、当店の濃口醤油も甘味のあるタイプの醤油が主となっています。口どけのよいまろやかな醤油が特徴です。まろやかな甘みの中に旨味が凝縮され、ほかにない醤油ですので、是非この機会にお召し上がりください。

【味噌の特徴】

滋賀県の米、大豆を使った無添加米味噌をメインに販売を行なっています。